做糖拌番茄时，别只傻傻放糖了，多加这一料，香甜多汁超美味！

糖拌番茄

番茄在我们的生活中扮演着多重角色，它既是蔬菜又是水果。它的营养价值比较高，富含满满的维生素C，膳食纤维和矿物质也是比较多的。多吃番茄可以促进肠胃蠕动还能促进新陈代谢，有美容养颜的功效，又可以吃出好身材。

女孩子在减肥的阶段总是喜欢把番茄当做减肥佳品，吃番茄开胃又消食。番茄酸甜的口感总是让我们吃了还想吃，番茄的吃法有很多种，除了生吃之外，也有很多人喜欢吃番茄炒鸡蛋，这道菜是一种最普通的家常菜，却最受人们欢迎，吃米饭的时候配上它，特别下饭。

除此之外，糖拌番茄也是夏天时候人们最常吃的一道美味。清凉解暑，味道还十分香甜，这种美食老少皆宜，开胃又解暑，还特别解馋。做糖拌番茄时，别只傻傻放糖了，多加这一料，香甜多汁超美味！

第1步：番茄洗干净之后切去番茄地，然后把番茄切成薄片儿，切成薄片有利于番茄出汁，而且白砂糖更容易溶解，渗入到番茄里面，吃起来会比较香甜。不过在放糖之前，首先我们要加入适量的食用盐腌制5分钟左右。

第2步：加食用盐一定不能加太，一般一个番茄加入半勺食用盐就可以了，腌制两三分钟左右，番茄就会流出很多番茄汁。因为食用盐有杀水的功效，也促进水果和蔬菜出汁。番茄出汁之后再撒入白砂糖搅拌均匀，白砂糖完全溶解就可以吃了。返回 ，查看更多