导语：剩馒头别扔掉了，简单一做秒变香酥脆甜小零食，比拔丝地瓜还美味

早餐馒头独特新吃法，酥脆又香甜，不油不腻不反酸水，孩子特爱吃

上周悦悦的大姐去市里办事，路过的时候给送来了一大袋馒头，这就是亲姐姐，有什么东西的都会想着悦悦，用馒头当早餐无可厚非，可是小家伙们并不喜欢吃，觉得干吃馒头一点味道也没有，吃多一点还爱泛酸水，眼看家里剩下的几个馒头就要被浪费了，悦悦用它们换了一种独特的新吃法，不用水不用油简单一做秒变香酥脆甜小零食，口感超棒，不油不腻不反酸水，比拔丝地瓜还美味，孩子特别爱吃！

准备材料：剩余馒头2个，白糖60克，白芝麻20克

详细做法如下：(制作过程中需要注意的细节，都已经总结在最后了，千万别错过了哦)

【第一步】：首先我们把馒头切成小丁，馒头丁的大小尽量保持让它一样均匀，那样做出来的成品才会更加好看，馒头丁切好之后，倒入炒锅中用小火不停的翻炒，记得一定是要开小火，不能开大火，因为大火很容易就把馒头丁给炒糊了，翻炒时间大约为3分钟左右，炒至馒头表面微黄口感酥脆，就可以出锅了，

【第二步】：炒好的馒头丁，我们先给它放在案板上，用手抓拌均匀，把馒头在炒的过程中掉出来的碎渣给它清理出来，这是在后面的环节做准备。

【第三步】：接下来把炒锅烧热，然后倒入白糖，再倒入等量的清水，把白糖炒至融化，

炒白糖的时候需要开中火，然后需要用铲子不停的搅拌，搅拌至起大泡，颜色变成焦黄色。

【第四步】：然后就把馒头丁倒进去，馒头倒进来之后需要立马转为小火，