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玉米排骨汤最好吃的做法,味道鲜美营养丰富,看看你喜欢吃不?

05-25 美食

在开始制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:排骨500克,玉米2根,胡萝卜1根,淮山半截,鲜香菇10个,食盐1茶匙,生姜1块,料酒2汤匙

第一步:先将淮山削皮,然后切成滚刀块,放到清水里面泡着,防止发黑,接着将玉米砍成寸段,再把胡萝卜去皮切滚刀块备用,将鲜香菇去蒂,在表面打上十字花备用!

第二步:起锅将排骨放入锅中,然后加入没过排骨的清水,再加入姜片,料酒,给排骨焯水,焯水后将排骨的血末清洗干净!

第三步:将排骨转移到砂锅里面,加入玉米段,胡萝卜块,鲜鲜菇,加入几块姜片,然后加入没过食材1倍的清水,盖上锅盖,大火煮开后,转成中火煲40分钟!

第四步:煲40分钟后,揭盖,加入淮山块,然后盖上盖子,再煲10分钟,10分钟后加盐调味即可!

这样一道味道鲜美,营养丰富的【玉米排骨汤】就制作完成了,非常的好喝,喜欢的朋友们就跟着做来试试看吧,保证这个做法不会让你失望的!

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