人到中年之后，在生活上过于奔波，为了孩子，为了老人忙碌，最不关心的就是自己的身体了，人到中年之后一定要注意保养自己的身体，这样才能够越吃越健康，越吃越年轻，让自己永远保持青春焕发的状态。今天就来分享6样适合这个季节吃的大菜，年龄越大越要多吃一些，千万不要心疼钱，把身体保养得好好的，即使随着年龄的增长也会越活越年轻。

一，香煎三文鱼。

食材:三文鱼，柠檬，花生油，黑胡椒粉，盐。

做法:1.首先买一块新鲜的三文鱼，准备好在表面涂抹上少许食盐和黑胡椒粉，涂抹均匀之后再放上几片柠檬，放入一个盆中腌制10分钟，让它充分入味。

2.在不粘锅的锅底刷上薄薄的一层油，加热到三成热放入三文鱼，保持小火煎至两面金黄。

3.煎的时候不要总是翻面，煎到一面金黄了再去煎另一面，两面都煎好之后就可以出锅装盘，冷凉一些即可食用。

二，葱烧猪肚。

食材:猪肚，洋葱，青辣椒，葱，姜，白糖，料酒，玉米淀粉，盐，生抽，香油，植物油。

做法:1.首先准备熟的猪肚，把它清洗一下之后切成薄片，放入锅中，加入开水，焯水三分钟之后把它捞出来，放入凉水中过凉，捞出控干水备用。

2.把洋葱处理干净之后切成小块，青辣椒和红辣椒也洗净，去掉辣椒籽切成小块。

3.炒锅里面倒入油，加热到6成热，放入葱姜爆香，下猪肚和洋葱一起去翻炒，炒一分钟之后加入盐，白糖，生抽，继续翻炒两分钟，加料酒，再放入青红辣椒。

4.保持大火翻炒一分钟，加入一小勺稀薄的水淀粉勾芡一下，翻拌均匀，加几滴香油即可出锅装盘。

三，香辣牛蛙。

食材:牛蛙，青辣椒，红辣椒，大蒜，生姜，葱，盐，白糖，十三香，植物油，鸡精，料酒。

做法:1.准备两只新鲜的牛蛙，去掉内脏，处理干净，清洗好控干水，再剁成小块，放入一个盆子里备用。