大叔煮的红豆薏米水，除湿健脾，简单易做，随吃随取，家人爱喝！

夏季高温多雨，很多人感觉自己湿气大，四肢乏力，常起红疹，夏季湿气真的容易入侵我们身体吗？拔罐祛湿真的有效吗？网传神方薏米红豆真的神乎其神吗？薏米红豆属于药食同源，的确能够起到化湿健脾，除湿热的功效。但薏米红豆都属于寒性的食材，如果是寒性体质或阳虚体质并不适合薏米红豆粥来祛湿。还有哪些食物能在夏季起到祛湿功效？除了薏米红豆之外，茯苓，燕麦，冬瓜，西瓜皮都能够帮助我们起到祛湿的效果，大家如果湿气较重，不妨试一试。

赤豆150克、薏米150克、水适量

1、首先将红豆和薏米洗净后控干水份，小火炒熟，至红豆变深，薏米发黄备用即可；

2、然后将炒好的豆子倒在烤盘里充分晾凉，装瓶密封保存，随吃随取即可；

3、最后煮水吃的时候用50ml的量勺舀一勺豆子，加两大杯水（700克）入锅，煮沸后换小火煮20分钟，关火焖10分钟，大约能沥出一杯薏米水来就可以啦~

豆子可弃除不用，也可作为减肥人士的饱腹餐食用，喜欢的话，自己可以动手试试吧~

小提示

1、红豆应选用长条型的赤小豆，而非短圆型的红小豆。赤小豆更有药用价值；

2、豆子炒过之后可以去除豆腥味，也更能发挥除湿效果，炒过的豆子特别香。返回 ，查看更多