芫荽

大家知道这两个字怎么念吗？这东西大家肯定见过，这是一种青菜，也可以做成一种调味料，这东西就是香菜！但是香菜的真正大名其实是叫做芫荽，平时我们在各种美食中都能看到它的身影，而且最重要的是这种青菜还可以直接凉拌！小编就贼喜欢凉拌香菜的味道，夏天的时候用来喝粥贼美味！

芜菁

芜菁这种青菜估计大家也是都吃过，但是让你来说这是个什么东西，那就不一定有人能说出来了！但是大家应该都是吃过的，这种青菜就是我们平时说的大头菜，有些地方也叫做园根，这种青菜可以说是有点历史了，早在红楼梦中就有描述，雪燕给黛玉盛了一碗粥，说还配了些南边来的五香大头菜！这东西到现在也是有非常多的人喜欢吃，做成的咸菜味道也是很好！但是大家知道这东西叫什么吗？

醪糟

醪糟大家知道什么东西吗？现在已经是夏天了，马上就要到了制作醪糟的季节了，以前没有冰箱和空调的时候，我们家每年夏天都会做这种美味！这是一种用大米或者糯米做的好吃的，它就是我们小孩子的美酒，我们俗称甜酒！相信大家应该都是吃过这种美味的，但是大家除了知道这东西通俗的名字叫做甜酒，它的书名醪糟知道怎么念吗？

鰟鮍

鰟鮍是一种在内地的农村非常常见野鱼，身上有着五颜六色的小鳞片，因为鰟鮍身子比较薄，而且鰟鮍身上没有什么刺，所以很多人都是比较喜欢吃的，很多地方都是把这种小鱼叫做四方皮或者是薄刀片，因为这种小鱼吃起来有点苦，所以现在一般适当做成了观赏鱼！大家知道鰟鮍这两个字怎么念吗？

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