去农村婆婆家，婆婆只做了一道菜，一开始我嫌脏，吃一口后愣住了！

我和老公是大学认识的，感情一直很好，毕业了我们打算出去旅游，他说干脆就去东北转转，顺便可以去见家长。我之前也没去过东北，想着那就去看看吧，这也是我第一次接触到东北农家的饭菜是怎样的。现在一晃好多年过去了，当时的场景还是记忆犹新，因为地域不同，那时候真是因为误会闹过不少笑话。

那天到了他家，婆婆已经在做菜了，我过去厨房想问问需不需要我帮忙，婆婆说不用，就一个菜放在那顿就可以了，不用人管，让我在屋里坐着就好。一听只有一个菜，心里难免犯嘀咕，毕竟我第一次来，这样是不是有点不太好啊？

结果我看到厨房只有一口大锅，就理解了，原来这里只有一个锅，难怪一次只能做一道菜。我仔细一看愣住了，这锅里是什么啊！锅黑乎乎的，灶台看着也油腻腻的，锅里的东西也看不出是什么，又黑又黄让人看了就没胃口。

看出我有点不高兴，男友忙问我怎么了。我说我这么远的跑过来，你家这是要给我吃什么啊，是不是你妈妈不喜欢我？男友哭笑不得的说，你误会了，这个叫“杀猪菜”，是招待喜欢的客人才会做的，因为早在多年前，只有过年才能杀猪凑一锅“杀猪菜”，不过现在条件好了，也会用这道菜在平时招待客人。

我听了男友的解释放心了不少，可还是有点忐忑不安，看起来实在是有点让人没胃口啊，过了一会，”杀猪菜“上桌了，闻起来倒是很香，男友看出我为难，夹了一块猪血给我，我尝了一口后愣住了，竟然非常好吃，接着又尝了尝酸菜，五花肉，这锅竟然还可以喝汤。这顿饭吃了很多，对”杀猪菜“也开始喜欢了。

现在网络和交通都发达了，越来越多的地域差异被发现，被理解，被消除，回想起之前的事，觉得自己那时候真傻，现在南方也有很多的东北菜了，想吃杀猪菜也不需要再跑到那么远的农村了，真好。