大多数孩子都喜欢吃香甜可口，鲜嫩的美食。鸡翅也是孩子们的最爱，一般孩子喜欢吃可乐鸡翅，香炸鸡翅。不过今天的这道美食就不同啦，它非常的香，是小朋友最爱吃的鸡翅中哦。

鲜嫩可口的味道，浓郁的咖喱香味，吃到小朋友们停不下来嘴来。而且它的做法简单又营养，不会过油炸，吃着可美味啦，喜欢的朋友可以试试这道菜的制作方法哦。

准备需要的食材：鸡翅中 8个、盐 少许、柠檬 半颗、油咖喱 1大勺、淀粉 少许、鸡蛋 1枚、面包糠 适量。

步骤一：将以上的所有食材准备好，然后将买回的鸡翅中，给清洗干净后，将其轻轻在一侧划上两刀（鸡翅有两面，在其中一面划刀，另一面保留完整，这样烤出来比较好看，鸡翅也入味）

步骤二：然后在鸡翅碗中加入盐，放上柠檬汁拌匀，将其给静置10分钟。然后里面加入油咖喱，再给拌匀，再加入适量的淀粉，然后搅拌均匀。

步骤三：然后将鸡翅蘸取鸡蛋液，再裹上面包糠，烤箱预热200度，烤20分钟，鸡翅凉了可以烤箱再次加热5分钟吃。

这样烤制出来的咖喱鸡翅，不需要用油炸，烤一下就能吃啦。闻着味道都非常的香，裹着面包糠金黄酥脆，鸡翅中肉质细嫩爽口。外皮酥脆好吃，不过油烤箱烤一下，健康又美味。

说到鸡翅，相信不少的朋友们都爱吃，不管是外面的油炸鸡翅，还是自己在家里做的可乐鸡翅，都各有风味！其实鸡翅也有很多的吃法，基本上煎煮焖炸炖都可以，各种做法有各种做法的滋味。

今天我们要制作的，就是简单的啤酒鸡翅，制作出来味道鲜美好吃，值得一试。

鸡翅 8个、啤酒 1罐、姜 4片、大葱 1小段、八角 一颗、生抽 2勺、老抽 1勺、蚝油 1勺、糖 1勺、料酒 1勺。

步骤一：将以上的所有食材准备好，然后将需要额配料切好，把生姜切片，葱切段备用。然后将买回的新鲜鸡翅给洗净，然后在反面划两刀，方便入味。

步骤二：准备炒锅，锅中倒入适量的清水，然后放入鸡翅，放上2块姜片，再放入1勺料酒，大火烧开后，撇去浮沫，将鸡翅捞出备用。（这一不是简单的去除腥味）