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保健食品缘何受年轻人热捧?

05-24 健康

一些年轻人长期服用保健食品,有的因为相信保健食品能治病,有的虽然觉得没效果,但因为朋友吃,且认为吃不坏身体,也选择长期服用。专家认为,年轻人不应盲目服用保健食品,应在专业人士指导下谨慎选择,并认准权威标志。

“早吃油、晚吃钙,日常想要呵护保养,减少体内油脂堆积的朋友们,看一下我们这款鱼油……”晚上8点,在某电商平台直播间,主播正卖力宣传一款鱼油的特殊功效。

“大豆磷脂怎么吃?”“钙片功效都一样吗?”根据网友抛出的问题,主播分门别类推荐保健食品。《工人日报》记者注意到,这场直播在线观看人数近3万人次,该店铺在售商品中,熬夜护肝片、柠檬酸钙片、葡萄籽胶囊等保健食品最为畅销,均超过1万人次付款。

年轻人也需要吃保健食品?保健食品真能保健康吗?面对林林总总的保健食品,消费者如何选择?《工人日报》记者对此进行了探访。

每年花在保健食品上2000-4000元

“感觉自己免疫力低,皮肤经常过敏,身上起湿疹,甚至头皮也会长东西。”为缓解症状,王月寄希望于各种保健食品,胶原蛋白粉、鱼油、维生素泡腾片……而且一吃就是6年。

据了解,像王月这样长期服用保健食品的年轻人不在少数。中国营养保健食品协会发布的数据显示,2012~2020年,我国保健食品产量从26.5万吨上涨到的66.46万吨,保健食品在25~34岁年龄段渗透率达15%,24岁及以下年龄段渗透率达19%。

在北京工作的张蒙,曾被便秘困扰许久。经朋友推荐,他开始服用一款保健食品。“卖家说吃这个能治疗便秘,尝试服用一段时间后,确实有效果。”此后,张蒙如抓住了一棵“救命稻草”,连续服用长达7年。

“身边一些朋友也在吃各种保健食品,至于效果,其实不是很明显,但反正也吃不坏,所以就一直服用。”王月每年在各种保健食品方面的花销在2000~4000元。

北京大学营养与食品卫生学系副教授张召锋认为,年轻人服用保健食品,一方面由于健康意识不断提升,更注重身体保养;另一方面是生活、工作节奏加快,不少年轻人身心压力大,加上运动量少、饮食不规律、熬夜等,身体长期处于亚健康状态。

盲目服用可能适得其反

按规定,保健食品是指具有保健功能或者以补充维生素、矿物质等营养物质为目的的食品,适宜于特定人群,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或慢性危害。

据中国营养保健食品协会数据,截至2021年6月30日,我国保健食品产业已逐步发展为持有效许可证书的保健生产企业1691家,在产的品种15375个,产业规模约4000亿元。