美食 炖肉时，多加“这两味”香料，肉质鲜嫩又入味，早知早受益！
由于现在人们的生活条件是越来越好，相信很多人都非常喜欢吃肉，肉可以说是在我们现在生活中最常见的一种食物，每户基本上都会吃到肉这种美食，当然是肉这种美食也成为我们的……
美食 奶奶腌了20天的青椒，越辣越上瘾，越久越入味，最适合夏天吃了
于是，奶奶将她腌菜的秘诀都告诉了大伯父，腌了20天的青椒，越辣越上瘾，越久越入味，最适合夏天吃了，我在边上也偷学了几招，分享给大家。把辣椒在水盆里洗两遍，然后晾干，……
美食 再强调一次，炒鸡肉时别加水了，加点“它”，鸡肉鲜嫩又入味！
炒鸡块好吃又营养，但是很多人在炒鸡块的时候，总是掌握不住方法做出来的鸡肉会比较柴，而且不够入味儿。 第2步：炒锅中加入适量的食用油，将锅中的油烧至5成热，冒出白烟的时……
美食 做红烧肉时，别只知道焯水，牢记3个小技巧，肥而不腻更入味！
在我们家庭生活中，五花肉的做法其实很多，可做粉蒸肉蒸，可炒小肉片，但是做成红烧肉最为下饭，而且这种做法才能让五花肉的美味发挥到极致。我们平时喜欢用冰糖熬糖色，但是……
美食 酸辣柠檬鸡爪，这样做超入味，越啃越上瘾，夏日里的开胃凉菜
炎热的夏天就要来到了，老公最喜欢吃这道酸辣鸡爪，三天两头叫我给他做，鸡爪配方也是在厨友那里学习到的，熟能生巧根据我自己掌握的再一次分享给大家。 准备做这道菜之前最好……
健康 超详细的家常烤鱼做法，不仅香辣味足，鱼肉香酥入味，先收藏了！
主厨诀窍：想要吃到最美味的鱼就要预防鱼的腥味，这里教大家如何去除腥味：去腥线，刮黑膜，以及腌制入味。去除掉鱼不需要的部分后，接着将鱼的内脏去除干净，去除黑膜，取出……
美食 煮白切鸡，水里多加“这1物”，鸡肉酥嫩更入味
第一步，鸡肉取出冷水解冻，解冻的水里也可放入少许葱姜丝，以及柠檬皮，完全解冻后，冷水下锅，加入适量姜丝、料酒和食盐，水开后浮出大量白沫，将其撇干净直到不再出来白沫……
美食 腌蒜苔时，不要直接腌了，多加1步，腌好的蒜苔更入味更脆爽好吃
但是第一次腌制的蒜苔，虽然家人们全部吃完了，但是吃了很长时间，最近几天又看见有新蒜苔卖了，但是价格却比去年高了很多5元钱买了一把，我先把蒜苔洗好，腌制蒜苔的时候，先……
健康 做醋溜白菜，学会2次放醋，白菜脆嫩酸爽又入味，可惜很多人不懂
这道醋溜白菜好吃，做法也不难，可是有很多朋友是做不好的，他们做好的醋溜白菜，要么不酸爽不入味，要么就是白菜不脆嫩。第一次放醋就是白菜帮下锅以后，这样白菜帮可以保持……
美食 花甲不如外卖好吃？差两步的不止你一个，照着做，花甲鲜嫩入味
第二种方法就是阿堂哥之前教过大家的摇晃法，把花甲放在盆子里，上面再盖上一点东西，用力的摇晃三四次左右，沙子就可以很快的吐干净了，只有吐干净沙子的花甲吃起来口感才会……
