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小洋侨丨户外爱好者与兴隆咖啡不期而遇

07-21 生活

关于

户外运动爱好者

的咖啡分享会

户外运动与咖啡的不解之缘我也不知从何说起,也许正是纯粹的事物之间相互吸引。

COFFEE

咖啡

小洋侨度假区简直是户外运动者的天堂

绝佳的水域资源搭配国家级桨板教练

在山水间划着桨板畅快淋漓后

再跟着当地咖啡师了解兴隆罗布斯塔咖啡

咖啡种植园

了解咖啡从鲜果开始

HELLO· 罗布斯塔

深入咖啡种植基地

了解咖啡鲜果形态

感受人工采摘的艰辛

兴隆罗布斯塔咖啡树可高达十几米,因雨水、日照不同,花、青果、成熟的鲜果会出现在同一树枝上,为了达到精品咖啡豆“粒粒红”的标准,均是人工采收。

咖啡烘焙体验

从挑豆到烘焙

为了保证绝佳的烘焙风味

须对生豆进行精细的挑选

挑出畸形豆、虫蛀豆、瑕疵豆