很多女人都很会过日子，勤俭持家，平时不舍得吃，不舍得喝，就把精力全部付出在家庭上，但是在吃这方面千万不要太节省，5样大菜该吃就吃，这些菜品营养价值都是很高的，平时多注意吃一些，对身体更好，可以多做一些给家人吃，身体好了才更有力气去做别的事情，身体好是个宝。

一，干豆角红烧肉。

食材:五花肉，干豆角，葱，姜，蒜，盐，冰糖，生抽，植物油。

做法:1.把干豆角提前放入清水中泡软，再清洗干净，控干表面的水备用。

2.把五花肉清洗干净，处理好之后切成两厘米左右大小的块状，姜蒜葱切小块，干豆角切成5厘米左右的段。

3.在平底锅里面倒入少许油，加热到6成热，放入五花肉煎至表面金黄，然后再放入葱姜蒜炒香，加少许生抽，倒入干豆角，加入足量的清水，放入高压锅中，上气后继续烧15分钟。

4.时间到了之后取出来倒入铁锅中，大火收汁即可。

二，糖醋带鱼。

食材:带鱼，葱，姜，蒜，盐，香菜，番茄酱，白糖，香醋，淀粉，胡椒粉，料酒，植物油。

做法:1.首先把带鱼处理干净，清洗好然后切成5厘米左右的段，放入一个盆子中备用。

2.把生姜去皮切成小块，香菜切成两厘米的段，找一个小碗，在里面倒入盐，胡椒粉，料酒，带鱼，放入抓拌均匀，然后取出带鱼，放入淀粉中打个滚，沾上薄薄的一层淀粉。

3.锅中倒油，加热到6成热，放入带鱼炸至表面金黄色，捞出来控油备用。

4.锅中留少许底油，加热到6成热，放入番茄酱炒香，再放入少许清水，料酒也烧至沸腾之后，再放入白糖，香醋，加入一小勺水淀粉，勾芡成糖醋汁，把熬好的糖醋汁浇到带鱼上即可，最后再撒上一撮香菜。

三，柴火土鸡。

食材:土鸡一只，草果，盐，生姜。

做法:1.把土鸡清洗干净，去掉内脏，控干表面的水，在表面抹上盐，腌制10分钟，然后放入锅中，加入足量的清水，放入草果。