越来越多的小伙伴们，对吃的更加挑剔起来，不但要品尝附近的美食，休息天的时候还会前往别的城市吃个痛快，要是隔段时间没有稀奇古怪的食物出现，肯定是不会开心的起来的。在吃的时候也是相当的讲究，原本要求品相绝佳的，好来发现那些大都是采用各种化肥和农药管理出来的；现在更爱吃农家种植的，仅仅上点绿肥的食物，虽然价钱并不低，但只要能吃的放心，哪还有那么多可供挑剔的。

有位农村阿姨就比较擅长种植苦瓜，对这种植物的习性了然于心，即使现在回归传统的种植模式，但是技术方面完全没有问题。价格相对来说比较稳定，产量也就那么多，每年相比别的省力植物也多挣不了几个钱，很多邻居就劝说换点别的试试。阿姨却不愿意轻易放弃，就想再做次尝试，从别人的交谈中得到灵感，立即购买了许多透明的玻璃酒瓶回来。

结出来苦瓜还很小的时候，就将瓶子罩在外面，有人还以为是要模仿超市里面黄瓜的做法，结出来外形更加的统一，但这么做取的过程肯定特别的困难。大家平常也喜欢吃这蔬菜，无论浸泡之后焯水凉拌，还是配合鸡蛋或者肉片进行爆炒，搭配米饭以及馒头都是极其适合的。关键吃过之后还能清热去火，夏季很多小伙伴可是必吃的。

因此朋友们都知道正常的大小，这么大的酒瓶想要长满，可真的是不容易。随着苦瓜的个头逐渐均匀，也到可以售卖的时间，阿姨就拿着剪刀从梗处剪断，然后把同样是农家制作的烧酒倒在里面进行密封保存，这可真是令人大开眼界。不明所以的人都想看笑话，这么做不但浪费酒瓶，还要花费不少的钱采购白酒，到时候会有销路么？

开始售卖的时候愿意品尝的很少，但是肠胃不好的人喝过立即就成为回头客，开胃下饭倒是不说，喝完胃里面暖和和的还不上火，这就极其可贵了。老酒客带着新朋友前来，一来二去竟然卖的供不应求，当年准备的很快就销售一空，想要只能等明年再来。有的人害怕第二年喝不到，甚至提前支付不少的订金。

邻居们看到这种情况，可是再也坐不住，纷纷前来请教方法和注意事项，阿姨对此也是毫不隐瞒的分享，利人又不损己，何乐而不为呢？不知道你有没有喝过这种苦瓜酒？