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三十分钟焖整鸡,电压力锅焖整鸡,30分钟搞定

05-25 美食

三十分钟焖整鸡

母亲节,懒女儿不用愁。电压力锅焖整鸡,30分钟搞掂。这个帮手真心省心,一键按下,就不用管她了。期间,厨子尽可以忙活别的。至于前期的准备工作,So easy。

原料:三黄鸡、葱头、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、花椒、大料、小茴香。

做法步骤:

第1步、头天晚上腌制三黄鸡

第2步、葱姜切片

第3步、将鸡用盐稍搓搓

第4步、加入所有调料

第5步、密封进保鲜袋里,放入冰箱冷藏。临睡前或早上起来,把袋子翻个个儿。

第6步、准备做了,葱头切块

第7步、葱姜蒜垫在电压力锅底部

第8步、再放上葱头

第9步、放入所有调料

第10步、最后放上三黄鸡,汤汁也加上。

第11步、合上盖子,气阀置于“密闭”状态,按下“排骨/鸡/肉类”键。