苦瓜又一营养做法，色泽动人，唇齿留香，凉凉的夏天来一碗，过瘾
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苦尽甘来排骨汤的做法
类别 家常菜 夏季养生食谱 防暑食谱 健脾开胃食谱 清热解毒食谱 工艺 煮 口味 咸鲜味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 猪排骨(大排)300克 苦瓜200克 调料 盐3克 味精2克
指数 推荐指数 7 营养指数 8 难易指数 6 时间指数 5 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
苦尽甘来排骨汤的做法
1.苦瓜洗净剖开去膜子，切四方块；2.排骨洗净，放入开水中烫一下，除去血水后，冲净泡沫备用；3.锅中倒入适量的水烧开，放入排骨，用小火煮20分钟；4.锅中放入苦瓜块，再煮20分钟，待软烂时，放入盐、味精调好味即可。
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