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又现奇葩烧烤,第一眼看出这是什么的绝对是标准吃货!

05-18 美食

最近有网友晒出了自己在家里制作的烧烤小吃,发到网上引无数网友点赞,吃货的世界真是无奇不有,只有你想不到,没有你吃不到,这样的奇葩烧烤,你第一眼看出来它是什么了吗?第一眼看出是什么的绝对是标准吃货!

反正小编第一眼看还以为是什么绿色的新奇食材,再仔细看才发现这不就是我们再熟悉不过的韭菜吗?瞬间感觉韭菜的格调都上去了,

以前见过韭菜做烧烤的,可把韭菜盘成丸子做烧烤,还是头一次见,好高大上的感觉,有没有?

网友分享是这样做的,先把韭菜洗干净,焯水捞出拎干。然后把一根韭菜一卷一卷盘起来,盘成一个圈用竹签穿起来。

平底锅里放少许油,把韭菜串放锅里煎,两面都煎熟抹上烧烤酱,撒上烧烤料,最后出锅的时候撒上孜然和白芝麻。隔着屏幕都能闻到一股清香,很多人受不了韭菜的味道,这是因为在做的时候韭菜没有完全熟,但是这样被烧烤之后整个就是一串香喷喷的烧烤串,再搭上两串羊肉串就更完美了。

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