农村最下饭的一道菜，又香又营养，不要担心小孩子挑食啦
今天要跟大家分享一道我们农村独有的下饭菜，这道下饭菜非常的有意思，因为它是用南瓜做的，这些南瓜是还没有成熟的南瓜，我们会把它们切成丝，以便抄熟，这道菜不但有南瓜的营养，还有肉丝的鲜香。
老爸的刀工一流，一颗南瓜一下子就切成条了，把南瓜切得这么好的只有他了，毕竟曾经是得过米其林厨师大奖的人，不是一流刀工说不过去。
肉丝也切的非常棒，三下五除二的就把一斤猪肉切成了丝。
炒菜妈妈比较拿手，所以让妈妈来炒菜，还是老样子，先把香料爆香，炒出香味。
瘦肉可以倒一点盐搅拌一下再倒下锅。
不停的翻炒，把肉炒熟了再放南瓜丝下去。
起锅之前把葱放进去，为的是爆香。
世界上最好吃的下饭菜大功告成，这道菜好吃又营养，原来不出猪肉的小洁见了这道菜马上吃了两碗饭，因为太好吃了，如果你也非常喜欢这道菜的话，把这个转发出去，和你的朋友一起试试看。
一家人最开心的就是三四道家常菜，围坐在一桌，其乐融融，一箪食，一瓢饮，在陋巷，人不堪其忧，回也不改其乐 。贤哉回也！
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