如今，随着人们生活质量的不断提高，我们在生活中接触到的食物种类越来越多。正因为如此，许多人沉浸在美味的食物中，忽视了自己的身体。这就是为什么中国人的人均体重越来越高在很多人都超重了。

但现在是夏天。我相信很多人又开始了减肥的旅程。大多数人在减肥时通常选择控制体重。许多人也认为，只要他们在生活中不吃主食，他们就能很快减肥。

在我自己的测试之后，我相信大多数女性也觉得不吃主食确实可以达到减肥的效果。然而，许多人不知道原因。今天，我将简单地向你解释。

01 让我们来看看肥胖是如何形成的。

肥胖的原因很简单，因为体内脂肪堆积过多，肥胖的人比正常人重得多。然而，除了饮食会导致肥胖外，许多其他因素也会导致肥胖。

例如，内分泌调节异常、环境因素、遗传因素、炎症和肠道菌群并不可怕，因为我们可以通过调节体重慢慢恢复正常。可怕的是，许多人仍然没有减肥的心。

肥胖在医学上被称为肥胖。是的，你没有错。肥胖是一种疾病。一般以体脂指数为标准。中国BMI的正常值是18.5~23.9。超重的BMI大于24，小于28，超重的BMI大于或等于28。

02 肥胖最常见的原因是营养过剩。

正如上面提到的，肥胖的原因有很多，但是营养过剩是现在肥胖最常见的原因，更直观的是多吃少运动。

蛋白质、碳水化合物、脂肪这三种物质是我们都知道的三大营养素，碳水化合物是主要的能量供应物质。

当碳水化合物进入人体时，会随着胃肠蠕动而分解，大部分会分解成葡萄糖供人体吸收。此外，其余部分以糖原的形式储存在肌肉和肝脏中。当肝脏和肌肉中的糖原充满时，它们会转化为脂肪。

03 为什么停止吃米饭和面条后，体重立刻下降？一文告诉你真相。

很多人在减肥的时候，尤其是女性会先停止自己的主食，不吃任何米粉，一开始真的会收获很好的反馈，减肥速度很快。

但是经过一段时间后，也会发现身体很容易出现异常，很多女性会出现脱发、月经紊乱、脾气暴躁等情况。